Лук батун — это вид лука, который известен своими мягкими и сочными листьями, напоминающими листовую зелень. В народе этот лук называют также лук-порей или зеленый лук.
Лук батун является ценным источником витаминов, минералов и биологически активных веществ. Он содержит большое количество витамина С, каротина, витаминов группы В, калия, магния, железа, кальция и фолиевой кислоты.
Лук батун имеет ряд полезных свойств, например, он укрепляет иммунитет, повышает уровень гемоглобина в крови и улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Также он улучшает работу желудочно-кишечного тракта, помогает справиться с запорами и уменьшает риск развития рака.
Лук батун можно употреблять в пищу как отдельное блюдо или добавлять его в салаты, супы и горячие блюда. Его листья можно использовать в качестве зелени для украшения блюд.
Таким образом, лук батун – это полезный и диетический продукт, который стоит включить в свой рацион. Он поможет поддержать здоровье и повысить иммунитет.